RSS

Jumat, 06 September 2013

RESEP SUP AYAM SAYUR SPESIAL


Hey.., tema-teman yang lagi ngumupul di kos atau dirumah, masih bingung dengan tema masakan untuk hari ini  dengan cuaca yang lumayan panas. Emhmm.. enaknya masak apa ya.???
kayaknya bikin sup pasti enak nih. Ya udah kali ini kita akan mencoba membuat sup ayam sayuran. bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup ayam sayuran antara lain dada ayam, wortel, kapri, jagung manis dan beberapa bahan serta bumbu lainnya. Berikut ini adalah resep sup ayam sayuran yang bisa anda coba dirumah. Resep lain :
sup ayam sayuran

Bahan Sup Ayam Sayuran

  • 200 gram dada ayam, direbus dan dipotong-potong kotak
  • 150 gram wortel, dipotong-potong kotak
  • 100 gram kapri, siangi
  • 100 gram jagung manis pipil
  • 1 tangkai seledri, diikat
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 1200 ml kaldu ayam
  • 2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1 buah tomat, potong-potong

Cara Membuat Sup Ayam Sayuran

  1. Rebus kaldu ayam, wortel, kapri, jagung manis, seledri, dan daun bawang sampai mendidih dan harum.
  2. Masukkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan tomat. Masak sampai layu.
* Sup ayam sayuran ini bisa disajikan untuk 5 porsi

0 komentar:

Posting Komentar